【聚焦丨“三下乡”社会实践新闻专题报道】——“知行青年”暑期“三下乡”社会实践团校地座谈共话茶旅融合 助力茶旅产业赋能!(四)

聚焦产业升级,聚力茶旅融合赋能乡村发展。为精准探索县域特色产业振兴路径,助力乡村产业提质增效,7月31日,西安科技大学高新学院“知行青年”社会实践团赴西乡县文化和旅游局开展专题座谈会。西乡县文旅局党组成员、景区办主任谭媚,西乡县文化馆馆长王小永,西乡县茶产业发展中心副主任胡升旭、西乡文旅局部长宁荔贇,“知行青年”社会实践团指导老师王梦夏及“知行青年”社会实践团全体队员参会,双方围绕西乡茶旅产业发展、智慧农业应用、文旅宣传推广等核心议题展开务实交流。

(图一)座谈会现场

(图二)西乡文旅局部长宁荔贇、西乡县文化馆馆长王小永、西乡县茶产业发展中心副主任胡升旭、西乡县文旅局党组成员、景区办主任谭媚(从左至右)
会上,西乡县文旅局景区办主任谭媚详细介绍了全县茶旅、文旅产业整体发展现状、产业布局及现有发展基础,清晰展现了西乡以茶为特色、以文旅为载体的产业发展格局,为实践团后续实地调研提供了方向和扎实的资料支撑。
随后,“知行青年”社会实践团指导老师王梦夏介绍了团队实践宗旨、调研方向与整体工作安排,并结合现代农业发展趋势,针对本地茶产业发展中的智慧农业应用相关问题进行提问、交流。对此,县茶产业发展中心副主任胡升旭作出回应,他介绍,西乡县茶产业现代化基础良好,茶叶种植、加工等关键环节机械化水平较高,产业规模化、标准化发展成效显著。
在互动答疑环节,四名实践队员结合自身调研思考,聚焦产业发展核心问题,依次咨询本地茶旅融合发展路线、未来三年整体发展规划、政府专项扶持补贴政策以及品牌宣传推广举措等关键问题。针对队员提问,与会领导逐一细致解答。胡升旭副主任表示,当地已出台多项茶旅产业帮扶政策,全方位扶持产业发展,但目前产业发展仍存在品牌宣传曝光度不足、对外影响力有限的突出问题。
谭媚主任补充,政府已落实茶旅产业发展专项资金,持续赋能产业业态升级,计划于12月前陆续推出茶主题玩偶、文创水杯等系列周边产品,丰富茶旅文创产品体系,延伸茶产业链条。宁荔贇部长介绍了全县文旅整体发展布局,西乡县深耕四季文旅特色,常态化开展各类主题文旅活动,同时积极拓展对外宣传渠道,在西安、开封等地开展茶文化特色推广活动,持续擦亮西乡茶旅文旅名片。

(图三)座谈会合影
本次座谈会搭建了校地高效沟通的桥梁,让“知行青年”社会实践团了解到了西乡茶旅产业的发展优势、现存短板与未来发展方向。下一步,西安科技大学高新学院“知行青年”社会实践团将秉持知行合一的实践理念,立足专业特长,扎根基层开展实地调研,聚焦西乡茶旅融合发展、智慧农业落地、品牌宣传提升等重点领域,梳理发展思路、建言献策,以青年实践之力助力地方茶旅产业高质量发展,为乡村文旅振兴注入新鲜青春力量。
为深入探寻乡村特色产业发展路径,感受本土茶旅文化魅力,助力乡村产业振兴,8月1日,经济管理与传媒艺术学院(经济与管理系)“知行青年”社会实践团走进汉中市西乡县茶旅产业基地。团队沉浸式体验茶叶展销、加工制作、田间采摘与茶艺品鉴全过程,在知行实践中体悟乡土产业发展活力。
实践开始,在茶厂负责人周隆经理的带领下,“知行青年”社会实践团成员参观了公司茶文化展厅。周隆经理细致解读了“汉中仙毫”的命名渊源、地域文化底蕴与品牌发展历程,系统介绍企业特色茶产品、产业布局与发展成果。队员们近距离感受西乡茶产业的文化底蕴与产业优势,细细品鉴正宗汉中仙毫,在醇厚茶香中体悟本地特色农业的独特魅力。

(图四)参观了公司茶文化展厅
走出展厅,团队一行前往标准化生产车间,实地观摩茶叶现代化生产流水线。从茶叶分拣、杀青、揉捻到成型封装,全自动化、精细化的生产流程,让队员们直观了解现代制茶工艺的高效与严谨。在周隆总经理的讲解下,队员们深刻体会传统制茶技艺的精妙与匠心,打破了对茶叶生产的刻板认知。

(图五)参观标准化生产车间
田间地头,周隆总经理现场示范教学,细致讲解保障茶叶品质的采摘手法与核心要点,耐心区分汉中仙毫、毛尖、炒青等不同茶类的外形特征与品质差异。“知行青年”社会实践团队员们躬身田间、动手实操,在沉浸式体验中掌握采茶技巧,真切体会每一份好茶的来之不易。采摘结束,茶艺师带着队员们回归展厅,为大家系统讲解泡茶礼仪、水温把控、冲泡步骤等专业茶艺知识,带领队员感受传统茶文化的雅致与底蕴。

(图六)社会实践团队员们参观茶田

(图七)社会实践团队员们与茶厂负责人周隆经理及工作人员们
此次茶产业实践活动,让“知行青年”社会实践团团队成员全方位、多角度了解西乡茶产业发展现状,深度领略传统茶文化的深厚底蕴。下一步,经济管理与传媒艺术学院(经济与管理系)“知行青年”社会实践团将持续践行知行合一的实践理念,扎根乡土、深耕基层,以青年视角挖掘乡村特色产业优势,记录乡村振兴发展成果。同时立足所学、学以致用,将实践所见、所学、所思转化为助力乡村发展的青春力量,传承弘扬传统茶文化,以青春之行赋能特色产业发展,在乡村振兴的广阔舞台上彰显青年担当、绽放青春光彩。
知行深耕乡野,实干赋能振兴。本次暑期“三下乡”系列实践活动立足乡土特色、紧扣发展需求,实现乡村教育、非遗文化、特色产业多维联动、全方位赋能,让青年学子在躬身实践中走出校园、读懂乡村、锤炼本领,充分展现了新时代青年扎根基层、笃行奉献的责任担当。下一步,经济管理与传媒艺术学院(经济与管理系)“知行青年”社会实践团将持续坚守知行合一的实践初心,深耕乡村振兴一线,持续聚焦乡村教育提质、非遗文脉活化、文旅产业升级等重点领域,系统凝练实践成果、创新服务形式、拓宽赋能路径。持续发挥青年优势,讲好乡土非遗故事、助力特色产业升级,以青春担当扎根乡土、履职尽责,持续为乡村全面振兴注入青春活力与文化动能。