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       7月10日，国际教育与人文学院“三下乡”服务队参观了吴堡空心挂面制作厂，和吴堡人民一起探索脱贫致富路。

       吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，吴堡县推进手工空心挂面品牌化、产业化、市场化发展，让其带动群众稳定增收，继续做好手工空心挂面家庭工业密集区建设，围绕“一心一面三条线”旅游建设目标，充分利用空心手工挂面这张名片，配套发展民俗文化，充分挖掘手工空心挂面文化内涵。

       志愿服务队队员参与了吴堡空心挂面的制作过程，听老师傅讲解空心挂面的制作要点，了解到空心挂面有15道工序，制作过程复杂。参与过制作之后队员们也品鉴了空心挂面这一非物质文化遗产。

       吴堡县政府充分发挥基层建设引领作用，聚焦产业特色发展、专业技能培训、乡风文明建设，做到广泛依靠农民、教育引导农民、组织带动农民，激活乡村振兴“内生动力”。通过制定村规民约、推行“红黑榜”、德治与自治同向发力，引导农民共享共治积极参与精神文明建设，让农民自身成为乡风文明的“代言人”。

       通过此次探索学习吴堡空心挂面，志愿服务队深入了解乡村振兴，感悟乡村发展巨变，在走好乡村振兴的康庄大道上贡献青春力量。