手牵手把好食品安全关 心连心守好食品安全门
发布时间：2017-04-07
作者：admin
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民以食为天，食以安为先。如今，很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注，因为食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。
后勤工作人员认真学习
为了切实保障我院广大师生食品安全，我部门安排专业餐饮管理人员负责每日严查原材料采购（统购）、储存、加工、流通等各个环节，同时商业经营管理人员严抓超市、零售店过期食品处理、食品索证等各项管理资料。从源头杜绝“三无产品”出现。为了让学院广大师生吃的放心、吃的健康。3月21日，餐饮管理副处长刘洋处长联系西安市长安区食品药品监督管理局李强队长对全院餐饮、商业经营从业人员进行两个多小时现场培训。
培训现场
会上李队长根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》等管理规定。利用多媒体设备从食品安全标准、食品生产经营等十大板块生动形象的讲解食品安全卫生的重要性、危害性及严肃性。 离培训结束半小时左右李队长通过现场面对面交流及试卷考试方式考察我院餐饮经营从业人员培训效果。会后，李队长对本次此次培训会做了简单总结评价，对我院商户对食品安全的认识提出了很高的赞扬。
后勤处刘洋副处长做培训会最后总结希望我院商户能够继续戒骄戒躁，继续与学院家一起掌好2017年西安科技大学高新学院食品安全之舵，保师生健康之航。
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